毎日通いたくなる『道の駅の中の＼よーしゃべる／農林水産物直売所』

みはまの市場は「食」にこだわった空間！

青果は美浜町を中心に、プロの目利きとノウハウにより集めています！

生産者さんの想いの詰まった産品を中心に、毎日の食に＜美味しい！楽しい！発見！感動！＞を提供します。※時期により商品内容が変わります。品切れの際はご容赦くださいませ

🍎日々のお買い物もお土産も。旬にこだわり続け、何度来ても飽きないお店となっています🧺

海産物も、プロが自信をもって選りすぐったものを全国から集めていますので、お客さまにご納得いただける商品のみを揃えています！

🐠推しは「小鯛の笹漬」と「灰干し鯖」！一度食べると忘れられない味です🐠

■火山灰干しとは

魚を火山灰の中に埋め、灰の吸水力で水分を吸収した干物。酸化が抑えられ、旨味が凝縮されて、身はふっくら柔らかく、絶品の干物です。

■小鯛のささ漬

若狭の代表的な名産品です。若狭湾は日本海の暖寒流の交じり合う所。日本海で獲れる新鮮なレンコ鯛を塩・米酢で調味し、上品であっさりとお刺身感覚に仕上げました。そのまま酒の肴として、また、酢の物や握り寿司にしても絶品です。

現在のおすすめ2品をご紹介👇👇👇

⇒若狭湾回廊の『へしこ酒粕漬』各種

美浜町の特産品といえば「へしこ」ですが、このへしこを酒粕に寝かせ、さらにまろやかな口当たりに仕上がっています。へしこを食したことのない方の導入編としてもお楽しみいただける商品です。

①炙り…炙ることで風味が格段に上がります。お酒にはコレ🍶②スライス…ちびちび食べてちびちび呑むならコレ🍶③刺身…ごはんと食べるならコレ🍚

⇒北陸製菓『キノコバタービーバー』

そう、あの！NBAプレーヤーの八村塁選手がこよなく愛する「ビーバー」のバターきのこバージョン！

きのこといえば…やっぱりあのゲーム！！キャラで売ってません💦お味もやめられない美味しさ！

自分用にもお土産に大変人気です🍄こちらは数量限定です（なくなり次第終了）

〇観光の方には美浜町のファンになってもらえるような品揃えを🎁

〇町民の方には、日々のお買い物の場所として🧺

初めての方もリピーターの方も、毎回ワクワク(*^-^*)お楽しみいただけるお店です🎵

お越しをお待ち申し上げます！

※時期により商品内容が変わります。品切れの際はご容赦くださいませ※